Réseau Entreprendre FRANCHE-COMTE
TEMIS INNOVATION - Maison des Microtechniques
BESANCON 25000 France
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GIRARDET Cécile

GIRARDET Cécile Lauréat de Réseau Entreprendre FRANCHE-COMTE

JULANT

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie

JULANT

Coordonnées :

Adresse :
59 RUE DES GRANGES  
25000 BESANCON
E-mail :
sarljulant@gmail.com 

Accompagnement :

Année de promotion :
2016 
Prêt d'honneur :
40000 € 

Portrait

40 ans, mariée, 2 enfants de 5 et 7 ans, vivant à Besançon depuis février 2016. Originaire de Dijon. Après un BTS de Chimie, j’ai commencé ma carrière en tant que visiteuse médicale pour différents laboratoire jusqu'à rentrer en 2000 chez Sanofi Pasteur MSD. J’ai prospecté plusieurs secteurs pour cette entreprise et ai terminé ma carrière en aout 2014. J’ai alors repris mes études à L’IAE de Dijon pour obtenir un master en Administration des Entreprises en septembre 2015. Lors de mon stage de Master, j’ai eu l’opportunité de rencontrer la famille Gillotte et nous nous sommes choisis pour travailler ensemble. Depuis, je suis activement dans mes démarches de création d’entreprise pour l’enseigne Fabrice Gillotte Créateur Chocolatier.

Informations

CREATEUR CHOCOLATIER

Informations complémentaires

L’enseigne FG propose des chocolats et des macarons haut de gamme (FG est meilleur ouvrier de France et reconnu au niveau national et international pour son savoir-faire et la qualité de ses produits).La créativité et l’originalité des produits FG en font un leader aussi bien au plan local que national et permettrons à  mon entreprise bisontine de se développer. Le marché ciblé est la population CSP+ (mais pas que) bisontine mais aussi régionale. La boutique débutera son activité avec 3 personnes et une fois implantée,  je compte développer d’autres boutiques à 3 ans sur Pontarlier et Morteau. Le CA prévisionnel à 3 ans est de 587 000€ avec l’embauche de 6 personnes.